세이지와 피칸 돼지 안심 커틀릿무거운 그레이비로 돈까스를 질식시키는 대신 달콤하고 톡 쏘는 블랙 베리 감소 소스를 사용해보세요. 다진 피칸, 빵가루, 세이지의 바삭한 혼합물에 빵 돼지 고기 안심 슬라이스를 넣고 노릇 노릇해질 때까지 굽습니다. 단맛의 대비 | 크레딧 : Southern Living가장 얇고 맛있는 고기 중 하나 인 돼지 고기 안심은 바쁜 평일 밤을 산들 바람으로 만듭니다. 이 저지방 단백질로 요리하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 바삭 바삭한 팬 프라이드 요리를 위해 커틀릿에 두드 리거나 푸짐한 팟 파이로 자르는 방법을 보여드립니다. 파니니 스타일의 샌드위치를 위해 얇게 썰거나 맛있는 아시아 스타일의 저녁 식사를 위해 데리야끼 소스에 재워 둘 수도 있습니다. (방문 myrecipes.com , '건강한 다이어트'를 클릭하면 더 많은 저녁 식사를 즐길 수 있습니다.) 또한 돼지 고기 안심이 자주 판매되므로 할인 상품을 찾으십시오. 비축하고 가정에서 쉽게 요리 할 수 있도록 가족을 대하십시오.
린 앤 라이트 레시피 :
건강한 혜택
고기를 요리하기 전에 지방을 제거하면 포화 지방의 양이 크게 줄어들어 심혈관 질환의 위험을 낮출 수 있습니다.
갈색 고기와 야채를 볶을 때 붙지 않는 프라이팬을 사용하면 칼로리 수를 낮게 유지하기 위해 올리브 오일과 같은 심장 건강에 좋은 식용유가 조금만 필요합니다.
'건강 식품 : 린 앤 라이트'는 2007 년 11 월호 남부 생활 .