걱정하지 마세요, 미국. 업계 전문가들은 베이컨이 부족하지 않다고 말합니다.출처 : Paul Taylor—Getty Images이 기사는 원래 시각
나라의 베이컨 애호가 부족을 두려워해서는 안된다 바삭 바삭한 돼지 고기 조각 중 업계 전문가들은 미국의 냉동 삼겹살 매장량이 50 년 만에 최저치를 기록한 것에 대한 우려가 확산 된 후 수요일에 말했다.
돼지 생산이 사상 최고치에 도달함에 따라 돼지 농장주들은 더 많은 동물을 사육해야하는 도전에 직면하게 될 것입니다. 미국 육류 가공업자 협회 , 북미 최대 육류 무역 조직입니다.
영은 TIME에 성명에서 '우리는 예비 수준을 알고 있지만 우려하지 않는다'고 말했다. '우리는 베이컨에 대한 미국의 사랑이 곧 사라지는 것을 보지 못합니다. 산업은 고갈되지 않을 것이며 농부들은 적시에 대응하여 이점을 얻을 것입니다. '
``돼지가 처리되는 데는 출생 후 6 개월 밖에 걸리지 않습니다.
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베이컨 팬은 오하이오 돼지 고기 협의회 이후 우려에 휩싸였습니다. 경보를 울렸다 화요일 냉동 삼겹살 공급 부족에 대해 콜럼버스에 본사를 둔 비영리 단체는 2016 년 12 월 현재 재고에 1,780 만 파운드의 냉동 삼겹살이 있다고 말한 미국 농무부의 최근 보고서를 인용했는데, 이는 1957 년 이후 가장 낮은 수치입니다.
USDA는 즉시 논평 요청을하지 않았습니다.
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