오렌지 주스오렌지 주스 & 오렌지 | 크레딧 : 게티 이미지를 통한 Anna Tuzel오렌지와 레몬과 라임, 이런!
맛있고 세균을 제거하는 비타민 C가 가득한 많은 사람들은 감기와 독감 계절이 다가올 때 건강을 유지하기 위해 감귤류 과일을 요구합니다. 면역 강화 능력은 상식이지만 대부분의 사람들은 이 수분이 많은 과일이 우리의 건강을 향상시킬 수있는 다른 모든 방법 — 체중 감소에서 피부 관리까지.
아홉 가지 사실을 읽어보십시오. Health.com 그것은 당신이 감귤류 섭취량을 늘리도록 설득해야하며, 당신이 지칠 때뿐만 아니라 우리를 믿으십시오. 그들 중 일부는 당신을 놀라게 할 것입니다!
섬유질의 좋은 공급원입니다.
여성은 하루에 약 25g의 섬유질을 섭취하는 것을 목표로해야하며 감귤류는 그 목표를 달성하는 데 도움이 될 수 있습니다. 오렌지 한 개는 섬유질 2.3g을 제공하고 귤은 1.6g입니다. 또한 감귤류의 섬유질의 약 2/3가 수용성 섬유질로 콜레스테롤을 낮추고 포도당 수치를 조절하는 데 도움이된다고 영양사 Wendy Bazilian은 말합니다. 건강 .
나머지 섬유질은 우리의 소화 시스템에 부피를 추가하고 우리를 규칙적으로 유지하는 데 도움이된다고 Bazilian은 덧붙입니다. 감귤류와 같은 섬유질로 가득 찬 음식은 섬유질이 적은 음식보다 더 오래 포만감과 만족감을 느끼게하여 체중 감량을위한 훌륭한 간식이됩니다.
그들은 당신의 마음에 좋습니다
에 발표 된 우회 수술을받은 환자에 대한 연구에서 농업 및 식품 화학 저널 , 연구자들은 항산화 물질이 풍부한 적자 몽이 '나쁜'LDL 콜레스테롤과 중성 지방 수치를 낮추는 데 도움이된다는 것을 발견했습니다. 비타민 C는 또한 심장병 위험 감소와 관련이 있습니다. 그러나 콜레스테롤을 낮추는 스타틴을 복용하는 경우 자몽을 건너 뛰는 것이 좋습니다. 이는 이러한 약물을 방해 할 수 있습니다.
혈당 지수가 낮습니다.
감귤류는 100 점 척도에서 상대적으로 낮은 혈당 지수 점수를 가지고 있습니다. 즉, 다른 음식만큼 혈당을 높이 지 않습니다. 예를 들어 오렌지는 45 점, 자몽은 25 점입니다. (예를 들어 게토레이는 89 점입니다.) 이것은 감귤류의 포도당이 혈류로 천천히 방출되어 안정된 상태를 제공합니다. 충돌 위험없이 에너지 증가.
감기를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
비타민 C는 감기를 예방할 수 없지만, 연구 결과에 따르면 감기의 지속 기간과 심각도를 줄일 수 있다고 영양사 인 마리사 무어 (영양 및 영양학 아카데미 대변인)는 말했습니다. 건강 . 연구에 따르면 비타민은 증상의 지속 시간을 약 하루 단축하는 데 도움이 될 수 있으며, 이는 몸이 좋지 않을 때 큰 차이를 만들 수 있습니다.
그들은 칼륨으로 가득 차 있습니다.
이 귀중한 광물을 시장에 내세우는 과일은 바나나 만이 아닙니다. 감귤류는 체액 조절, 미네랄 균형 및 근육 수축에 중요한 칼륨의 훌륭한 공급원입니다. 칼륨은 또한 몸이 나트륨을 배출하도록하여 식단에서 소금의 양을 조절하는 역할을합니다. 이것은 음식에 소금을 넣는 변명은 아니지만 감귤류를 먹어야하는 또 다른 좋은 이유입니다. 칼륨이 풍부한 음식을 많이 섭취하면 뇌졸중 위험을 21 % 낮추고 심장 질환 위험을 줄일 수 있습니다.
다른 영양소를 더 잘 흡수하는 데 도움이 될 수 있습니다.
접시에 감귤류를 추가하면 섭취하는 다른 음식에서 더 많은 것을 얻을 수 있다고 Bazilian은 말합니다. '비타민 C는 녹차의 건강한 항산화 제인 카테킨의 생존력을 높여줍니다.'라고 그녀는 설명합니다. 감귤류는 또한 신체가 면역 체계에 중요한 미네랄 인 철분을 흡수하도록 돕고 신체가 적혈구를 생성하도록 도와줍니다. Bazilian은 감귤류를 잎이 많은 채소, 생선, 가금류 및 육류와 같은 철분이 풍부한 식품과 결합하여 영양 적 이점을 극대화 할 것을 권장합니다.
그들은 수분을 공급합니다
오이, 수박, 토마토와 마찬가지로 감귤류는 수분 함량이 높습니다 (오렌지색은 물 87 %, 자몽은 88 %). 감귤류와 같이 수분이 풍부한 음식을 많이 섭취하면 수분을 유지하는 데 도움이 될 수 있으며, 이는 갈증을 해소하고 탈수를 예방하고 신체의 시스템이 제대로 기능하도록 하루 종일 충분한 수분을 섭취하는 데 중요합니다. 또 다른 이점? 물이 풍부한 음식은 배가 채우지 만 칼로리는 적습니다. 의학 연구소는 여성은 하루 91 온스, 남성은 하루 125 온스를 목표로 할 것을 권장합니다.
피부를 젊게 유지할 수 있습니다.
비타민 C는 콜라겐 생성에 중요한 역할을하므로 일부 전문가들은 피부를 유연하고 매끄럽게 유지하는 데 도움이 될 수 있다고 믿게됩니다. 2007 년 연구는 미국 임상 영양 저널 많이 먹은 참가자들은 비타민 C 슈퍼 푸드 (브로콜리, 케일, 키위와 같은) 주름과 건성 피부는 그렇지 않은 사람들보다 적었습니다.
체중 감량 필수품
감귤류는 지방, 나트륨 또는 칼로리가 거의 또는 전혀없이 (오렌지 팩은 45 칼로리) 수분이 많은 풍미를 제공하므로 식단에 매우 적합합니다. 또한 연구 결과에 따르면 낮은 비타민 C 혈중 수치는 BMI, 허리 둘레 및 체지방 비율이 높은 것과 관련이 있습니다.
더 많은 감귤류를 식단에 포함시키기 시작하기 위해 Moore는 주스 또는 향이 나는 치킨 (예 : Kickin 'Orange-Glazed Chicken), 생선 또는 풍미가있는 샐러드를 짜서 맛을 즉시 높일 것을 권장합니다. 미묘한 맛을 내기 위해 항상 물에 레몬 슬라이스를 몇 개 추가 할 수 있습니다.