가보 토마토저작권 정보 : Ralph Anderson일단 '체로키 퍼플'을 마셨다면 토마토 샌드위치, 다른 토마토와 함께 만드는 것은 소금과 후추를 건너 뛰는 것과 같습니다. 맞지 않습니다. 같은 줄을 따라‘블랙 체리’를 먹습니다. 당신의 정원에서 신선한 토마토와 당신은 당신이 포도 나무에 얼마나 더 남았는지보기 위해 끊임없이 세는 자신을 발견 할 것입니다. 우리가 그들을 재배하고 싶어하게 만드는 것은 이것들과 다른 가보 토마토의 최고 맛입니다.
가보는 빨강, 노랑, 검정, 분홍색, 주황색, 녹색 등 모든 크기와 색상으로 제공됩니다. 그들은 지역 식료품 점에서와 같이 항상 완벽하게 둥글지는 않지만 한번 맛보면 조금도 신경 쓰지 않을 것입니다.
Cindy Martin은 가보를 좋아합니다. 그녀와 그녀의 남편 George는 세련된 정원 , 부엌 정원 식물 전문. 매년 앨라배마 주 출라 피니에있는이 우편 주문 종묘장은 수천 개의 가보 토마토 식물을 재배하여 충성 고객에게 배송합니다. 우리는 Cindy에게 최고의 팁과 조언을 공유해달라고 요청했습니다.
가보 토마토 란?
일부 원예사들은 토마토가 수분을 공급받는 경우에만 '가보'로 분류하는데, 이는 씨앗을 저장하고 대대로 전달할 수 있음을 의미한다고 Cindy는 설명합니다. 이 토마토는 잡종과 달리 동일한 맛, 크기 등을 얻기 위해 특정 십자가를 복제해야하는 교배 교배의 결과가 아니기 때문에 유형에 충실합니다. 'Green Zebra' 잡종은 종종 가보로 간주되지만 최근 번식의 결과입니다.
'나는 가보 토마토를 조금 다르게 정의합니다.'라고 Cindy는 말합니다. '나에게 가보 란 대부분의 토마토는 대량 생산이나 대규모 농업을 위해 사육되지 않은 토마토입니다. 나는 그 맛, 과일의 품질, 독특한 크기 또는 화려한 과육을 위해 독점적으로 재배 한 토마토를 가보라고 생각합니다. ' 이 토마토 중 일부는 과일처럼 화려한 이름을 가지고 있습니다. '모기지 리프터', 'Arkansas Traveler' ‘노란색 택시’ ‘저먼 존슨’ ‘Boxcar Willie’ ‘블랙 크림’ 그리고‘마운틴 프린세스’, 몇가지 말하자면.
가보 토마토 재배 방법
가보의 요구 사항은 간단합니다. 많은 태양 (하루에 적어도 6 시간)과 풍부한 토양, 뿌리 덮개, 규칙적인 물, 그리고 자랄 격자, 말뚝 또는 새장. Cindy는 가보 유형이 질병 저항성이 식물로 이종 교배되기 전부터 온다는 것을 사람들에게 상기시키는 것을 좋아합니다.
대신, 대부분의 오래된 토마토 유형은 수년 동안 지속적으로 재배 됨으로써 발생하는 자연 저항력을 가지고 있습니다. '그것은 가보가 우리의 남부 역병으로부터 자유로이 여름 내내 살아남을 것이라는 의미는 아닙니다.'라고 그녀는 말합니다. '하지만 잘 먹이고 퇴비와 뿌리 덮개를 추가하면 토마토가 잘 자라며 뿌리가 강하고 건강 할 것입니다.
'많은 인기 가보가 독일이나 러시아 출신이며 그들이 선호하는 조건은 일반적으로 남부 여름보다 시원합니다.'라고 Cindy는 계속합니다. '이렇게하면 멀칭과 좋은 퇴비화 토양이 매우 중요해 지므로 식물은 온도가 더 시원하다고 생각하게됩니다.'