Essence Festival 경험을 특별하게 만드는 음악, 가족, 쇼핑, 복음 및 권한 부여 세션이 바로 옆에 펼쳐지는 것은 음식입니다.
미국 최고의 요리 수도 중 하나 인 뉴 올리언스 출신이 아니라면 도시의 트레이드 마크인 쌀 요리 중 일부를 선택하면 불안해질 수 있습니다. (그 문제에 대한 간단한 해결책을 제공하지 않았다면 우리는 실망 할 것입니다.
그러나이 광활한 카비 맛의 땅을 항해하는 것은 대부분 쌀 요리 역량에 달려 있습니다. 검보? Jumbalaya? 에투 피? 도대체 차이점은 무엇입니까? 두려워하지 마십시오. 이 퀵 가이드는 모든 것을 설명합니다.
검보
요컨대 검보는 야채와 선택한 고기 및 / 또는 조개로 구성되어 매콤한 맛으로 양념을했으며 케이준 쌀 사촌보다 더 국물 같은 일관성이 있습니다. 중요 : 밥이 제공됩니다 쪽. 밥이 들어 있으면 검보가 아닙니다.
잠 발라야
하지만 잠 발라야 일 수도 있고, 빠에야를 먹어 본 적이 있다면이 요리의 기준점으로 사용할 수 있습니다. 조개류, 채소, 안 두유 소시지와 같은 좋은 재료가 많이 추가 된 풍성한 밥 한 그릇으로 생각하십시오. 프로 팁 : 크리올 버전에는 토마토가 있지만 케이준 버전에는 없습니다. 플레이어로드 중 ...
질식
자,이 앙트 르는 요리의 이름에서 유래 한 질식이라는 요리 기술을 사용하기 때문에 특별합니다. (Étouffée는 질식 또는 질식을 나타내는 프랑스어입니다.)이 두껍고 매운 스튜는 일반적으로 가재로 만들어 밥 위에 제공됩니다.
알았다? 좋은. 이 가이드에는 모든 축제 참석자에게 중요한 경고가 함께 제공됩니다. 식단은 집에 두십시오.
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