빵과 버터 피클빵과 버터 피클 | 크레딧 : Getty Images / DebbiSmirnoff빵과 버터 피클은 남부 전역의 냉장고에서 필수품이지만 단맛과 탱글 함의 완벽한 균형을 찾는 것은 어려울 수 있습니다. 버거를 토핑하거나 참치 샐러드에 활기를 불어 넣거나 얇게 썬 컨트리 햄 한 접시와 함께 제공하여 밝기, 단맛 및 산미를 더합니다. 편집장 Hannah Hayes와 저는 남부 전역에서 흔히 볼 수있는 6 가지 브랜드의 빵과 버터 피클을 맛 보았습니다. 우리는 외모, 질감, 풍미를 판단하고 세 가지 모두를 제공하는 여러 브랜드를 찾았습니다. 어떤 것이 절단되었는지 확인하려면 계속 읽으십시오. (또는 직접 만드십시오!)
Vlasic 빵 및 버터 스태커
이 길고 얇은 피클을 햄버거에 얹거나 구운 치즈 안에 넣습니다. 이 바삭 바삭하고 달콤한 피클은 수제 맛을 위해 잘게 잘립니다.
위 클스 위키드 피클 칩
Wickles는 '샌드위치 및 스낵 칩'으로 청구되며 항아리에서 바로 먹을 수 있다는 데 동의합니다. 당신이 더위를 좋아한다면, 그것은 바로 그것입니다. 전체 칠레 고추 (및 마늘)가 소금물에 주입되어 너무 달지 않고 강력하게 매운 피클을 만듭니다.
365 Everyday Value 유기농 빵 및 버터 칩
놀랍게도 Whole Foods ' 빵과 버터 피클은 가장 달콤했습니다. 피클이 마음에 들었습니다. 선명한 질감; 다른 브랜드와 달리 촉촉하거나 고무적이지 않았습니다. 단맛이 강한 분에게 추천합니다.
브루클린 소금물 메이플 버번 빵과 버터 피클
뉴요커들이 남부 식 피클을 만들 수 있습니까? Brooklyn Brine의 Maple-Bourbon Bread와 Butter Pickles는 McKenzie 버번 위스키의 미묘한 차기와 메이플 시럽의 단맛이 좋습니다. 메이스, 후추, 고수풀, 겨자씨는 복잡성을 더합니다. 이것은 할머니의 빵과 버터 피클이 아니지만 우리는 그것들을 많이 좋아했습니다.
블랙 베리 농장 빵과 버터 피클
한 병에 14 달러 인이 피클은 가격이 비싸지 만 가장 좋은 맛을 가졌지 만 혈통이 있습니다. 수상 경력에 빛나는 테네시의 Blackberry Farm에서 재배 한 오이로 만든이 오이는 매운 겨자씨, 양파 및 향신료로 통조림으로 만들어집니다. 우리는이 피클의 질감이 부드러운면이라고 생각했습니다. 그들은별로 바삭하지 않습니다. 치즈와 컨트리 햄을 곁들인 샤 르쿠 테리 보드에 담거나 피클을 잘게 썰어 맛을 내세요.
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산. 올리브 빵과 버터 칩
이 구식 피클은 아마도 당신이 자라서 먹는 종류 일 것입니다. 이 크링클 컷 피클은 겨자 풍미가 풍부하고 톡 쏘는 달콤하며 기분 좋게 바삭 바삭한 식감이 있습니다. 고전적인 빵과 버터 피클을 찾고 있다면이 브랜드는 1920 년대부터 해왔습니다.