Chic Sugars 제공
뉴저지에 기반을 둔 제빵사이자 기업가 인 Erika Oldham에게 그녀의 혁신적이고 맛있는 케이크 뒤에 숨어있는 창의성은 어디에서나 나올 수 있습니다.
나는 거의 모든 것에서 영감을 얻습니다. 디자이너 핸드백, 만화, 비디오 게임에서 Chick-fil-A 치킨 샌드위치처럼 간단한 것까지, 내 마음은 항상 내가 그것을 케이크로 바꿀 수있는 방법에 대해 생각하고 있다고 그녀는 ESSENCE라고 말합니다. 올덤은 뒤에 마음입니다 세련된 설탕 , 뉴저지 주 포트리의 풀 서비스 베이커리로 호평을 받고 있으며 5 월 21 일에 잉글 우드 지역에서 두 번째로 큰 위치로 확장 할 예정입니다. Google 페이지를 방문하여 받은 맛과 서비스에 찬사를 보내지 만 Oldham의 예술 작품도 별들에 의해 소비되었습니다. 니키 미나 즈 , Jay-Z 그리고 Missy Elliott는 모두 Jersey 원주민이 만든 케이크를 가지고 있습니다. 올덤이 12 년 전 딸의 첫 번째 생일을 위해 케이크를 만들려고했을 때 우연히 베이킹을 시작했다고 생각하면 정말 대단한 일입니다. 최선을 다하지는 않았지만 씨앗이 심어 져서 더 좋아질뿐만 아니라 케이크 굽는 기술을 완벽하게하고 돈을 벌고 싶은 욕구를 갖게되었습니다.
Chic Sugars는 딸의 첫 번째 생일 케이크를 만드는 데 실패한 직후에 태어났습니다. 기업가 정신을 향한 여정 중에 저는 잡지에서 케이블을 끄거나 외식하지 않으면 돈을 절약 할 수 없다는 기사를 읽었습니다. 추가 수입을 창출하려면 부업이 필요합니다. 나는 미래의 케이크 사업을 위해 몇 가지 요소를 미세 조정하고 내 옆에서 볼륨을 높이고 싶었습니다.
그 결과 올덤이 사회 복지사로서의 이전 역할을 뒤로하고 제빵사가 풀 타임으로 일할 수있게되었습니다. Chic Sugars는 계속해서 두 번째 위치로 확장 할뿐만 아니라 아메리칸 드림 몰 엔터테인먼트 단지 (DreamWorks Water Park, Nickelodeon Universe 및 Angry Birds Mini Golf Park)에서 이벤트 용 맞춤형 케이크를 만들기 위해.
그녀가 새로운 28 South Dean Street 위치에서 리본을 자르려고 준비하는 동안 Oldham은 감사의 마음으로 돌아보며 최악의시기에도 사업 번창을 도운 지지자들에게 감사를 표합니다. 여기에는 전염병 이전의 개인적 및 직업적 소진과 많은 사람들이 시작된 후 경험 한 경제적 기복이 포함됩니다.
2020 년 유행병이 발생했을 때 우리는 비즈니스가 급증하는 것을 발견했습니다. 우리의 충성스러운 고객은 우리가 안전하고 건강하게 유지하고 있는지 확인하는 것뿐만 아니라 우리를 고용하고 사업을 유지하기 위해 품목을 주문했습니다. 소중한 고객이 우리 가족의 연장선이기 때문에 이것에 대해 생각하는 것조차도 소름이 끼칩니다. 그 순간 나는 이것이 내가 있어야 할 곳이라는 것을 깨달았습니다.
자신을 시각적 인 치트 데이로 보내고 Oldham이 뉴욕 3 개 주 지역에서 가장 인기있는 베이커 중 하나가 될 수 있도록 도와 준 케이크를 확인해보세요.
01케이크-필 -A
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