창턱 허브 정원에 관해서는 우리는 고전을 좋아합니다. 페퍼민트, 로즈마리, 바질은 항상 등장하지만 우리는 미니 정원에 약간의 피자를 더하기 위해 새로운 허브를 지속적으로 찾고 있습니다. 이를 염두에두고 여기에서 몇 가지 즐겨 찾기를 정리했습니다. 무엇보다도,이 허브는 아름답게 향하고 생생한 잎을 가지고 있습니다. 항상 좋은 조합이며, 매일 아침 창가에서 인사하는 것을 보게되어 기쁩니다. 허브를 처음 접하시는 분은 초보자 가이드 심는 것. 다음에 가든 샵을 방문 할 때 더 많은 허브를 확인하려면이 쉬운 스타터 허브 목록을 확인하세요. 기본에 관해서는 : 당신의 문턱을 선택할 때허브, 햇볕이 잘 드는 곳이 최선의 방법입니다. 또한 뿌리가 너무 붐비지 않도록 허브가 충분한 토양에 심어 져 있는지 확인하는 것이 좋습니다. 이 식물의 대부분은 정기적 인 물이 필요하며 좋은 배수도 필수적입니다. 행복한 심기!
바질 식물크레딧 : Neustockimages / Getty Images블랙 커런트 세이지
Salvia microphylla
이 상록 관목은 박하과의 일원이며 용기에서 잘 자랍니다. 블랙 커런트 세이지 (Blackcurrant sage)는 가뭄과 내열성이며 여름 내내 다시 피기 때문에 분홍색과 흰색의 꽃을 피 웁니다. 블랙 커런트 냄새가 나는 향기로운 잎은 먹을 수 있습니다.
초콜릿 민트
Mentha x piperita & apos; 초콜릿 & apos;
단 것을 가지고 있다면이 화려한 민트 식물의 향기를 좋아할 것입니다. 초콜렛 민트는 짙은 녹색 잎을 가지고 있으며 활발한 재배자이므로 실내에 화분에 심는 것이 가장 안전한 방법입니다. 잎사귀를 문지르면 민트 초콜릿 냄새가납니다.
레몬 버베나
알로이 시아 시트로 도라
레몬 버베나의 뾰족한 잎은 레몬 향이 강합니다. 심은 후에는 잘 배수 된 토양과 전체 또는 일부 태양이 필요합니다. 여름에 빨리 자라기 때문에 잎을 수확하는 즉시 향기로운 식용 잎을 보충하여 부엌에서 많이 사용합니다.
오렌지 민트
Mentha × 구연산 고추
이 아름답고 향기로운 허브는 대부분의 민트와 마찬가지로 많은 양의 물과 햇살이 필요합니다. 오렌지 민트는 다리가 길고 길어질 수 있으므로 정기적으로 따기와 가지 치기가 중요합니다. 조심스럽게 관리하면 민트가 덤불과 잎이 자라는 데 도움이됩니다. 또한 잘라내어 친구들과 공유하기도 쉽습니다. 그들은이 화려하고 밝은 녹색 식물을 좋아할 것입니다. (이 조리법에서 aperol과 orange-mint spritz를 위해 장식을 시도하십시오.)
레몬 그라스
심보 포곤 시트 라 투스
레몬을 연상시키는 날카 롭고 잔디 꽃 향기가 나는 쉽게 자라는 허브 인 레몬 그라스는 창턱 정원에 햇살을 더 해줍니다. 배수가 잘되는 토양과 햇볕이 잘 드는 곳에서 가장 잘 자랍니다. 또한 빠르게 자라므로 적절한 조건에서 용기를 빠르게 채울 것입니다. (이 가재 삶은 것을 포함하여 많은 요리법에서도 유용합니다.)
파인애플 세이지
샐비어 엘레 간스
이 눈길을 끄는 허브는 생생한 진홍색 꽃과 황록색 잎이 있습니다. 파인애플 세이지의 잎은 뾰족하고 과일 향이 나는 파인애플 같은 향을 가지고 있습니다. 식물 일반적인 이름을 얻습니다. 허브는 으깨거나 잘게 썰어 식용으로 사용하거나 샐러드 및 기타 요리에 통째로 첨가 할 수 있습니다.
창턱 정원에서 가장 좋아하는 허브는 무엇입니까? 이번 시즌에 흥미로운 새로운 추가 사항을 심어 보셨습니까?