수 세대 동안 미국인들은 독일인 초콜렛 케이크의 풍부하고 초콜릿 같은 맛으로 독일 국민을 인정해 왔습니다. 그러나 최근 기사 덕분에 달라스 모닝 뉴스 , 우리는 이제 퇴폐적 인 케이크가 실제로 100 % 텍사스라는 것을 압니다! 미쳤 죠?
케이크의 기원을 연구하면서 모닝 뉴스 사랑받는 초콜릿 과자가 독일 이민자들이 전혀 가져 오지 않았다는 사실을 알게되었습니다. 반대로, 1957 년 6 월 신문에 실린 German Sweet Chocolate Cake라는 자체 제조법으로 거슬러 올라갈 수 있습니다.
달라스 남동부의 George Clay 여사는 Baker 's German 's Sweet Chocolate을 사용한 레시피를 신문의 Julie Benell 's Recipe of the Day 칼럼에 제출했습니다. 그녀는 Baker 's Chocolate에서 일하면서 초콜릿을 발명 한 Samuel German의 이름을 따서 'German 's'초콜릿이라는 레시피를 불렀습니다.
에 따르면 What 's Cooking America , Benell의 레시피는 전국의 다른 신문에 의해 인기를 얻었으며 Baker의 초콜릿 판매가 급증했습니다. 어느 시점에서 Baker 's German 's Sweet Chocolate은 조리법에서 제외되기 시작했지만 이름은 그대로 유지되어 혼합이 이루어졌습니다.
실제로 독일 초콜릿 케이크의 기원을 둘러싼 혼란이 널리 퍼져서 Lyndon B. Johnson 대통령은 1963 년 독일 총리 Ludwig Erhard와 오찬을 위해 Johnson City 목장에서 제공했습니다. 이제 60 년 이상이 지난 지금, 우리는 텍사스에서 점수를 결정하는 것이 더 행복 할 수는 없습니다. 호의.
자신의 것을 채찍질하고 싶습니까? Mama 's German Chocolate Cake 레시피를 확인하세요.