뉴 올리언스 시가이 나라의 식도락 수도라는 것을 누구나 알고 있습니다. 고전적인 beignets에서 머리를 맴도는 허리케인 (물론 음료수)에 이르기까지이 도시에는 음식 게임이 잠겨 있습니다. 그렇다면 '바운스의 여왕'자신의 빅 프리 디아보다 크레센트 시티의 영혼과 풍미를 과시하는 것이 더 좋은 사람은 누구일까요!?
NOLA 원주민은 금요일 Essence Festival에서 ESSENCE Eats 무대에 올라 그녀의 편안한 음식 중 하나 인 Booty Popping Potatoes를 채찍질했습니다.
나는 이것에서 자랐다. 이것은 우리 어머니가 돈이 부족할 때 또는 늦은 밤 일을 마치고 집에 돌아올 때 만든 것입니다. 간단하고 여기까지 늘릴 수 있으니 동전을 아끼세요!
플레이어로드 중 ...
맛을내는 사이에 Big Freedia는 상징적 인 아이스크림 제조업체 인 Ben & Jerry ’s와의 새로운 공동 작업에 대한 요리와 함께 군중을위한 빠른 바운스 강의를 제공했습니다. 그녀의 한정판 맛인 Big Booty Beignets의 수익금은 버번 캐러멜 소용돌이와 베이지 색 물린 초콜릿 아이스크림으로 예술계 어린이들을 돕고 No Kid Hungry LA, Liberty ’s Kitchen 및 Upturn Arts에 도움이 될 것입니다.
My Essence Fest / Nola Peeps! 뉴스를 가장 먼저 듣고 즐거움을 맛보세요! 함께하세요 토요일 (2-5PM) 안녕하세요. 에/ 뿡 빵뀨 https://t.co/5jQA8eTMnk pic.twitter.com/axiox6Umxv
— 빅 프리 디아 (@bigfreedia) 2019 년 7 월 4 일
Big Freedia와 같은 전리품을 터 뜨리고 New Orleans를 맛보고 싶다면 아래에서 Booty Popping Potatoes의 레시피를 확인하십시오.
성분 :
1lb의 아이다 호 또는 황갈색 감자 껍질을 벗겨 원형 모양 또는 1/2 인치 덩어리로 자릅니다.
훈제 소시지 1 파운드 (원하는대로)
다진 양파 2 개 (또는 파)
건식 조미료 (Tony Chachere의 오리지널 크리올 조미료)
소수의 신선한 이탈리아 파슬리
버터 1 개
물 1/2 컵
지도:
팬에 버터를 녹입니다. 양파, 소시지, 파슬리, 건식 조미료 티스푼을 넣어 맛을 봅니다. 7 분 동안 끓인 다음 감자와 물을 넣으십시오. 20 분간 끓입니다. 봉사하고 바운스하십시오!