정원에서 성장하는 블루 베리블루 베리 성장 | 크레딧 : Helen Norman자신의 과일과 채소를 수확하는 것에 대해 엄청나게 만족스러운 것이 있습니다. 저는 블루 베리를 너무 좋아해서 제 뒷마당에서 재배하기 위해 많은 노력을 기울였습니다. 그 전에는 새들이 과일을 즐기지 못하도록 그물로 덤불을 장식하는 일도 포함됩니다. 때때로 새가 그물에 걸 리곤했습니다. 내가 시도한 모든 강도를 풀 수 있었음에도 불구하고 관련된 모든 사람들에게는 약간의 충격적이었습니다. 나는 멀리서 새를 보는 것을 좋아하지만 가까이서 개인적으로 보지는 않습니다. 그것이 충분히 끔찍하지 않은 것처럼 작년의 작물은 아기 정원 뱀을 끌어 들였고, 이로 인해 블루 베리 재배에 대한 나의 진출이 즉시 끝났습니다. 저보다 농사를 잘하는 사람들이 많이 있습니다. 농부 처럼요. 4 월 중순부터 8 월까지 농부들에서 남부산 블루 베리 파인트를 찾을 수 있습니다. 시장과 식료품 점. (저의 고향 인 조지아주는 미국 전체에서 블루 베리를 가장 많이 생산하는 곳 중 하나입니다.) 아니면 남부 전역에 흩어져있는 수많은 직접 수확 농장을 활용하여 하루를 보내십시오. '선택'이든 '구매'이든 이번 여름에는 테이블에 블루 베리를 꼭 드세요.
대부분의 사람들은 블루 베리를 볼 때 디저트를 생각합니다. 계절에 대한 달콤한 힌트를 하루 종일 포함 할 수있는 다른 레시피가 많이 있습니다.
블루 베리 오버 나이트 오트밀출처 : Alison Miksch, Kay E. Clarke, Torie Cox블루 베리 오버 나이트 오트밀과 함께 블루 베리 감상의 날을 시작하십시오. 풍부한 영양소로 해가 질 때까지 힘을 실어 줄 것입니다.
블루 베리 케일 그레인 샐러드 레시피조리법 : 블루 베리와 케일 그레인 샐러드를 믿으세요.이 바삭하고 달콤하고 짭짤한 콤보를 맛보고 싶을 것입니다. 다양한 케일이 가능하며, 밀 베리를 위해 서브 익힌 파로, 야생 쌀 또는 퀴 노아를 자유롭게 사용할 수 있습니다. | 크레딧 : 사진 : Jennifer Davick맛있는 큰 그릇과 함께 점심 시간에 앉아 블루 베리 앤 케일 그레인 샐러드 . 이 다채로운 샐러드는 긴 오후 회의를 안내합니다.
블루 베리-옥수수 케이크크레딧 : Alison Miksch; 소품 스타일 : Kay E. Clarke; 푸드 스타일링 : 토리 콕스정오 간식이 필요하십니까? 이 블루 베리-콘밀 케이크 한 조각을 자릅니다. 이 촉촉한 케이크는 훌륭한 질감과 완벽한 양의 베리를 가지고 있습니다.
돼지 갈비 블루 베리 복숭아 살사 레시피조리법 : 블루 베리-복숭아 살사를 곁들인 구운 돼지 갈비 고기가 딱딱 해지지 않도록하면서 부드럽고 완벽하게 굽는 것은 어려운 일처럼 보이지만 몇 가지 간단한 단계를 통해 고기가 육즙이 많고 먹을 준비가되도록 그릴 수 있습니다. 뼈가있는 중앙 등심 또는 등심을 적어도 1 & frac12; 인치 두께. 고기를 더 잘게 썰면 내부가 익는 동안 좋은 숯이 만들어집니다. 블루 베리-복숭아 살사 (Blueberry-Peach Salsa)를 얹으세요. 잘게 썬 블루 베리와 잘게 다진 복숭아가 포함 된 간식입니다. 핫 페퍼 젤리는 약간의 열을 가져올 수 있으므로 준비하십시오. 이 살사는 구운 고기와 잘 어울리므로 가장 좋아하는 음식 중 하나가 될 수 있습니다. | 크레딧 : 사진 : Jennifer Davick저녁에 블루 베리를 먹을 수 없다고 생각하십니까? 다시 생각 해봐! 이 구운 돼지 갈비에는 블루 베리 복숭아 살사 그 맛을 집으로 가져옵니다.
블루 베리 민트 콤 포트가 들어간 머랭 베개크레딧 : Alison Miksch; 소품 스타일 : Kay E. Clarke; 푸드 스타일링 : 토리 콕스이제 디저트 시간입니다! 앉아서 Blueberry-Mint Compote와 함께 머랭 베개를 즐기십시오. 가볍고 통풍이 잘되는이 디저트는 당신을 행복한 곳으로 보낼 것입니다.
이제 하루를 계획 했으니, 당신이 고른 농장이나 지역 농부의 농장으로 가십시오. 시장이나 농장 가판대에서 계절의 보석을 즐기기 시작하십시오.