미니 초콜릿 케이크미니 초콜릿 케이크 | 크레딧 : Iain Bagwell; 스타일링 : Buffy Hargett Miller집에서 낭만적 인 저녁 식사를 계획하고 계신다면 인상적인 발렌타인 데이 저녁 식사 아이디어가 있습니다. 다음 샐러드, 메인 코스 및 디저트 중에서 선택하여 맞춤형 3 코스 메뉴를 만드십시오. 고기 애호 가든 채식주의자를 위해 요리하든, 주방을 처음 접하든, 우리는 모두를위한 무언가를 가지고 있습니다. 가장 예쁜 테이블을 놓고이 메뉴 중 하나를 채운 다음 칭찬을받을 준비를하십시오.
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샐러드
베이비 블루 샐러드
이 다채롭고 풍미 가득한 샐러드에는 베이비 그린과 블루 치즈가 오렌지, 딸기, 스파이스 피칸과 결합됩니다. 매콤한 견과류와 발사믹 비네 그레트를 미리 만들 수 있으므로 서빙 직전에 모든 것을 빠르게 섞을 수 있습니다.
시저 샐러드
이 고전은 결코 잘못 될 수 없으며 해산물에서 스테이크에 이르기까지 거의 모든 메인 요리와 잘 어울립니다. 멸치 싫어하는 사람에게이 샐러드를 제공하는 경우 크기를 줄이거 나 완전히 생략하세요. (이 맛있는 드레싱의 한 가지 맛은 모든 싫어하는 사람을 전환시킬 것입니다.)
회향 사과 슬로
회향, 사과, 셀러리의 바삭 바삭하고 건강에 좋은이 혼합은 식사를 시작하는 가볍고 상쾌한 방법입니다. 특히 돼지 고기 나 닭고기에 잘 어울립니다.
메인 코스
주철 카우보이 스테이크
두껍고 육즙이 많은 뼈가 들어간 스테이크는 진정한 대접이며 2 인용 발렌타인 데이 디너를 훌륭하고 쉽게 만들어줍니다. 부엌에서 담배를 피우지 않고 고기를 밖에서 구워 완벽하게 요리하십시오. 또는 너무 차가 우면 스토브의 주철 팬에 스테이크를 굽고 오븐에서 400 °로 마무리합니다.
발사믹 딸기를 곁들인 돼지 고기 안심
베이컨에 싸고 톡 쏘는 절인 딸기를 얹은이 돼지 고기 안심은 멋진 레스토랑 요리처럼 보이지만 집에서 쉽게 만들 수 있습니다. 레시피는 두 사람이 쉽게 절반으로 만들 수 있습니다. 또는 전체 양을 만들고 다음 날 남은 음식을 즐길 수도 있습니다. 조리법은 그릴을 사용하여 만들어 지지만 오븐에서 400˚에서 425˚로 쉽게 돼지 고기를 요리 할 수 있습니다.
토마토 바질 크림을 곁들인 토스카나 파스타
여전히 퇴폐적이고 특별하다고 느끼는 채식 식사를 찾고 있다면 이것이 당신을위한 요리법입니다. 라비올리와 알프레도 소스와 같은 매장에서 구입 한 재료 덕분에 준비하는 데 몇 분이 걸립니다.
레몬 바질 소스를 곁들인 가리비
가리비는 가정에서 요리하기에 우아하고 놀랍도록 쉬운 단백질입니다. 이 간단한 해산물을 얹은 파스타를 맛보면 왜 더 자주 만들지 않는지 궁금 할 것입니다.
디저트
초콜릿 쇼트 브레드 케이크
이 사랑스러운 미니 케이크는 빵집에서 똑바로 보이지만 집에서 만드는 것은 사실상 완벽합니다. 베이킹도 필요하지 않습니다! 이 무 구워 간식을 만들기 위해 필요한 것은 점보 크기의 머핀 팬 또는 6 몰드 미니 치즈 케이크 팬입니다. 특별한 터치를 위해 식용 꽃이있는 상단. (이 레시피는 12 인분이지만 쉽게 반으로 줄일 수 있습니다.)
초콜릿 버터 밀크 푸딩
버터 밀크는이 어른스러운 초콜릿 푸딩에 톡 쏘는듯한 느낌을 더합니다. 버터 밀크 크림 한 덩어리와 코코아 가루를 살짝 올려 예쁜 프레젠테이션을 연출하세요. (이 조리법은 6 인분을 만들 수 있습니다. 연속해서 며칠 동안 스스로 치료하십시오!)
미니 트리플 초콜릿 버터 밀크 파운드 케이크
우리는 발렌타인 데이에 1 인분 디저트를 좋아합니다.이 귀여운 도넛 케이크는 누구의 마음도 녹일 것입니다. 초콜릿과 버터 밀크 글레이즈로 이슬비를 뿌려 눈에 띄는 모습을 연출하세요. (이 레시피는 케이크 24 개를 만들지 만 레시피를 절반으로 줄일 수 있습니다. 동료가 남은 음식을 고맙게 생각할 것입니다.)