Back in the Day 베이커리 조지아 주 사바나에있는 소중한 카페입니다. 에서 바로 아래에 있습니다. 피렌체 , 커피 한 잔과 패스트리를 즐길 수있는 멋진 장소입니다. 모든 것이 처음부터 만들어지며 신선한 제철 음식에 중점을 둡니다! 아침 식사로는 비스코 네, 머핀, 스콘 및 기타 패스트리가 있습니다. 컵 케이크, 브라우니, 푸딩, 쿠키 및 파이의 모든 재미있는 맛 중에서 좋아하는 오후 간식을 선택하기가 어렵습니다!
이 베이커리에서 제가 가장 좋아하는 부분은 커뮤니티의 긍정적 인 부분이되기 위해 노력하는 소규모 가족 기업이라는 것입니다. 제과점은 놀라운 디저트와 멋진 점심 식사로 지역 및 전국적으로 인정을 받았습니다. 주인 인 Cheryl과 Griff는 모든 것이 처음부터 만들어지는 빵집을 소유하는 것을 꿈꿨습니다. 그들은 미니멀 한 예산으로 문을 열었고 그들의 열정과 사업에 대한 헌신을 통해 '남부 최고의 작은 빵집'을 세웠습니다. Cheryl은 베이킹을 좋아하고 Griff는 점심 창작에 열정적이므로 그들은 확실히 완벽한 쌍을 만듭니다.
그들은 둘 다 James Beard에 의해 Outstanding Bakers와 New York Time Best Selling Cookbook Authors로 지명되었습니다. 함께 그들은 New York Times 베스트셀러 요리 책을 가지고 있습니다. Back in the Day 베이커리 요리 책 , Paula Dean의 서문이 있습니다. 이 요리 책에서 가장 인기있는 요리법 중 일부를 공유 할뿐만 아니라 디저트 프레젠테이션을 향상시키기위한 베이킹 기술과 특별 팁도 공개합니다. 그들은 Southern Independent Bookseller 's Alliance의 2013 년 최고 요리 책에서 2013 년 Food & Wine 's Best Cookbooks 중 하나에 이르기까지 수많은 찬사를 받았습니다. 그들은 Martha Stewart Show에 소개되었으며 New York Times 36 시간 시리즈, 시골 생활 , 남부 생활 , 레드 북 , 남쪽의 맛 , 심지어 Paula Deen과 함께 요리하기 .
말할 필요도없이, 당신은 빵집을 방문해서 직접 보거나 맛보아야합니다! 주말에 사바나에있는 경우 일요일과 월요일이 휴무이므로 토요일에 꼭 들러보세요.
더 많은 사바나 여행 추천을 확인하려면 Lavin Label의 여행 가이드 .
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