휴일 동안 우리는 항상 가족과 함께 새로운 추억을 만들 수있는 재미있는 방법을 찾고 있습니다. 각 가족은 자체적으로 입증 된 전통을 가지고 있습니다. 가정에서 지역 농장에서 크리스마스 트리를 고르거나, 동네에서 캐롤을 부르거나, 산타를 방문 할 수 있습니다. 휴일 전통에 관계없이 가족과 함께 시간을 최대한 활용할 수 있도록 도와 드리겠습니다. 가장 쉽고 가장 보람있는 휴가 활동 중 하나? 쿠키 꾸미기.
온 가족이 참여할 수있는 재미있는 활동을 꾸미는 쿠키; 또한 쿠키 통을 채우기 위해 여분의 간식을 남깁니다. 이번 휴가철에 아이들과 함께 쿠키를 성공적으로 장식하는 방법에 대한 팁으로이 가이드를 작성했습니다.
장식 된 크리스마스 Cokies출처 : Getty Images / YinYang쿠키 장식 장비
홈 쿠키 꾸미기 파티가 원활하게 진행되도록하려면 몇 가지 용품이 필요합니다. 아마존에서 이틀 전에 대부분을 주문할 수 있습니다. 일부의 경우, 즉석 교체가 있습니다.
설탕 쿠키 도우와 왕실 아이싱을 섞을 때 정말 도움이됩니다. 스탠드 믹서 . 로얄 아이싱은 믹서에서 광택이 나고 광택이 나는 데 약간의 시간이 걸리므로 손으로 혼합하기가 어려울 수 있습니다. 그렇습니다. 이것이 KitchenAid를 깨뜨리는 변명입니다 (또는 크리스마스 위시리스트에 추가).
쿠키에 파이핑하려면 계속해서 파이핑 백 -모서리가 잘린 지퍼백도 작동합니다. 그렇지 않다면 버터 나이프를 몇 개 설치하거나 작은 오프셋 주걱 , 쿠키에 왕실 장식을 퍼뜨리는 데 사용할 수 있습니다. 상자 이쑤시개 아이싱을 매끄럽게하고 완전히 침수되지 않은 영역을 채우는 데 도움이됩니다 (아래에 자세히 설명되어있는 멋진 대리석 디자인을 만드는 데 사용할 수도 있습니다). 마지막으로, 스프링 클을 잊지 마세요.
쿠키 장식 조리법
자신의 설탕 쿠키를 구워 쿠키 꾸미기 모험을 시작하십시오. Easy Sugar Cookies를위한이 간단한 조리법이 우리의 선택입니다. 아이들에게 의뢰하십시오. 설탕 쿠키를 자르는 데 도움이됩니다. 원으로 자르거나 재미있는 크리스마스 쿠키 커터를 사용합니다 (크리스마스 트리, 스타킹, 사탕 지팡이와 같은 단순한 모양의 다양한 커터 팩을 주문할 수 있습니다. 아마존 ).
쿠키가 식는 동안 왕실 장식을 섞으십시오. 퍼질 수있는 일관성을 찾으십시오. 물을 너무 많이 넣으면 아이싱이 너무 느슨해지고 쿠키의 측면에서 흘러 나옵니다.
착빙이 좋고 푹신한 경우 색상을 혼합하기 위해 배치를 작은 그릇으로 나누고 싶을 것입니다. 아이들과 함께 일을 단순하게 유지하려면 쿠키에 3 가지 색상을 고수하는 것이 좋습니다. 흰색 왕실 장식의 1/3을 절약하고 1/3은 빨간색으로, 나머지 1/3은 녹색으로 염색하십시오. 이 색상은 축제 팔레트를 만들지 만 물론 디자인에 따라 조정할 수 있습니다.
베이킹 과정에 자녀를 참여 시키거나 미리 직접 실행하십시오. 전적으로 귀하에게 달려 있습니다.
쿠키 꾸미기 기법
모든 물품을 준비했으면 쿠키 장식 방식을 선택할 차례입니다. 이것은 함께 일하는 아이들의 나이에 따라 다릅니다. 어린 아이들에게는 파이 핑백이나 복잡한 디자인으로 까다로울 필요가 없습니다. 4 세 이하의 아이들에게는 '스프레드 앤 스프링 클'이라고 부르는 기술을 사용하는 것이 좋습니다. 5 ~ 12 세 어린이는 디자인 작업을 할 수 있습니다. 그들은 우리의 마블링 기술을 취할 수 있습니다. 나이가 많은 아이들은 좀 더 많은 도전을 찾고있을 수 있습니다. 12 세 이상의 어린이를 위해 파이핑 쿠키 디자인을 만들어보세요.
4 세 이하 어린이 : 쿠키 확산 및 뿌리기
이 쿠키 데코레이션 기술은 이보다 더 간단 할 수 없습니다. 설탕 쿠키를 굽고 나면 퍼질 수 있지만 약간 더 단단한 왕실 아이싱을 섞으십시오. 착빙이 느슨할수록이 과정은 특히 어린 아이들에게 더 복잡해질 것입니다.
먼저 신문이나 양피지로 식탁에 줄을 긋습니다. 설탕 쿠키를 테이블 위에 직접 놓습니다. 다음으로, 작은 오프셋 주걱, 숟가락 또는 버터 나이프를 사용하여 각각의 작은 그릇에 각 색깔의 아이싱을 설정합니다. 카운터에 다양한 뿌리를 배열하십시오.
여기에서 아이들은 쿠키를 장식하는 필드 데이를 가질 수 있습니다. 숟가락 (또는 손가락)을 사용하여 쿠키 위에 아이싱을 뿌린 다음 뿌리다 . 각 아이싱 컬러의 그릇 하나만 있으면 공유 및 교환이 가능합니다. 아이들을위한 휴일 재미는 정말 쉽습니다.
혼돈에 약간의 제어를 원하십니까? 우리의 레시피를 시도해보십시오 스타킹 쿠키 뿌리기 .
5 ~ 12 세 어린이 : 마블 쿠키
5 세 이상의 어린이는 약간 더 고급 디자인을 할 준비가되었습니다. 마블링 기술을 사용하면 파이핑 백에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 작은 캐서롤 접시 (또는 얕은 그릇)와 이쑤시개 만 있으면됩니다.
당신의 왕실 장식을 퍼뜨릴 수 있지만 약간 느슨한 일관성으로 혼합하십시오. 아이들이 다양한 착빙 색상을 직사각형 접시에 부은 다음 소용돌이 모양으로 대리석 무늬를 만들도록 도와주세요. 여기에서 쿠키를 담을 준비가 된 것입니다. 방법은 다음과 같습니다. 엄지 손가락과 포인터 손가락 사이에 쿠키 앞면이 아래로 향하도록 잡고 쿠키 표면을 아이싱에 담그세요. 쿠키 윗면은 가볍게 덮고 측면에는 흘리지 않도록 충분히 담가 둡니다. 쿠키를 위로 당기고 손을 위아래로 움직여 과도한 착빙을 털어냅니다.
샘플 쿠키를 만들어 자녀에게 기술을 보여 주면 자녀가 스스로 도전 할 수 있습니다. 장식 뿌리다 더욱 축제적인 느낌을줍니다. 이 기술에 대한 자세한 내용은 Marbled Heart Cookies 레시피를 확인하세요.
12 세 이상 어린이 : 파이프 쿠키
파이핑 쿠키는 항상 쿠키 교환에서 쇼의 스타이며 올바른 공급품을 사용하면 자녀가 집에서 이러한 스턴 너를 만들 수 있습니다. 파이핑 쿠키의 경우 모서리가 잘린 파이핑 백이나 지퍼백이 필요합니다. 아이들과 함께 파이핑 백을 사용할 때 팁 : 로얄 아이싱을 백 끝까지 누른 다음 열린면을 고무 밴드로 비틀어 묶으십시오. 이렇게하면 아이싱이 가방의 다른 쪽 끝에서 터지는 것을 방지 할 수 있습니다.
왕실 장식의 두 가지 일관성, 즉 배관 일관성 (단단함)과 홍수 일관성 (느슨 함)을 혼합 할 수 있습니다. 운 좋게도이 편리한 쿠키 꾸미기 가이드에 아이싱 일관성, 파이핑 백 준비 및 파이핑 기술에 필요한 모든 정보가 있습니다.
디자인 영감을 찾고 계십니까? 우리 사탕 지팡이 설탕 쿠키와 눈송이 설탕 쿠키는 놀랍도록 축제적이고 재미 있습니다.
파이핑 백을 꺼낼 기분이 아니십니까? 우리의 그린 쇼트 브레드 쿠키 쿠키 캔버스에 칠할 수있는 수채화로 식용 색소 젤과 아몬드 추출물을 사용하여 과정을 단순화하십시오. 이것은 미리 준비 작업을 제한하는 또 다른 훌륭한 옵션입니다.