앨라배마 주 에버그린에는 누구나 맛봐야 할 비밀이 있습니다.



소시지 소시지크레딧 : www.davingphotography.com/Getty Images

그것은 큰 비밀이있는 작은 마을이고, 우리는 경우에 따라 콩 또는 소시지를 흘리고 있습니다. 앨라배마 주 에버그린은 주 남부, 모빌과 몽고메리 사이에 있습니다. Conecuh 카운티의 카운티 소재지로,이 도시의 큰 비밀이 그 이름을 따 왔습니다. 그 비밀? Conecuh 소시지.



앨라배마 주 에버그린은 남부에서 가장 (그리고 가장 사랑받는) 소시지를 생산합니다. 그것은 향기로운 히코리 향과 함께 깊고 짭짤한 풍미가 너무 스모키 한 링크 소시지입니다. 그것은 또한 역사가 있습니다. 이 소시지는 가족의 일입니다. Conecuh 소시지 회사 훈제 칠면조, 베이컨, 햄 등 다른 맛있는 고기도 생산하는 Sessions 가족이 오랫동안 운영해 왔습니다. (I-65의 본부 옆으로 운전할 때 창문을 아래로 내리면 냄새가납니다.) 앨라배마 농민 연맹 , 회사는 '하루에 30,000-40,000 파운드의 소시지를 시설에서 생산'하고 있으며 수요는 계속 증가하고 있습니다.

주간 조식 계획에이 소시지를 포함하고 싶다면 히코리 훈제 소시지, 오리지널 핫 앤 스파이시, 케이준 훈제 등 모든 취향에 맞는 풍미를 선택할 수 있습니다. 그것을 추적하려면 그것을 제공하는 레스토랑을 찾거나 운이 좋으면 지역 슈퍼마켓에서 찾을 수 있습니다. 매장 찾기 가까운 소매점 찾기). 이 소시지를 돼지의 입에서 그대로 가져 오려면 목록 또는 마음이 원하는 모든 Conecuh 소시지를 구입할 수있는 Evergreen의 소매점 인 Conecuh Gift Shop으로 여행을 계획하세요. (그들은 또한 선물 상자 그것은 휴일에 완벽합니다!)





모든 남부인이해야 할 Conecuh 소시지 한 입을 추적했다면 Conecuh Sausage Company의 조리법 , 소시지를 주방에서 맛있게 사용하는 방법을 알려줍니다. 우리는 맛있는 Conecuh 소시지를 요구하는 우리 자신의 Spicy Sausage-and-Cheddar Kolaches Recipe와 Chicken and Sausage Jambalaya Recipe를 선호합니다.

WATCH : 새우와 소시지 검보



Conecuh 소시지가 우리의 이름을 부르고 있습니다. 해본 적이 있습니까? 이번 시즌을 위해 앨라배마 주 에버그린을 방문 할 계획이 있다면 알려주세요.