앨라배마 최고의 복숭아



Peachy Keen (프로모션 이미지) Peachy Keen (프로모션 이미지)Durbin Farms Market에서 가장 맛있는 복숭아를 쇼핑하세요. | 크레딧 : Meg McKinney Simle / Styling Rose Nguyen

피트 스톱 시간입니다. 여름 동안 I-65를 통해 남쪽으로 날아가는 수많은 여행자들은 212 번 출구에서 거대한 복숭아를 볼 때 본능적으로 브레이크를 밟습니다. 워터 타워는 석양처럼 나무 선 위로 맴 돕니 다. 버밍엄은 40 마일 뒤에 있고 몽고메리는 30 마일 앞에 있지만 두 도시 모두 칠튼 카운티가 할 수있는 것을 제공하지 않습니다. 이 지역을 유명하게 만드는 과일에 대한이 우뚝 솟은 증거는 두 가지를 의미합니다. 첫째, 알라바마의 복숭아 나라 한가운데에서 때리고 있습니다. 둘째, 가장 신선하고 달콤한 것을 원한다면 근처 출구로 나가는 것이 좋습니다.



퍼즈의 버즈
가장 신선한 것을 찾고 계십니까? 여름에는 매일 오전 8 시경 Durbin Farms Market의 직원이 그날 아침 일찍 과수원에서 수확 한 복숭아 상자를 내리기 시작합니다. 카운티 최고의 시장을 선택한 곳에서 205 번 출구 바로 옆에 멈 춥니 다. 아마도 농산물 바구니와 상자 사이에서 밀링하는 주인 Andy Millard를 찾을 수있을 것입니다. 복숭아 업계의 10 년 베테랑 인 Andy는 귀하의 필요에 맞는 모든 종류의 복숭아를 찾을 수 있도록 도와드립니다.

수확량에 따라 Durbin Farms는 일반적으로 6 월에 약 15 종의 복숭아를 운반합니다. 그 자리에서 잘게 썰기에 가장 좋은 것은 흰 살의 스칼렛 진주 또는 남부 진주입니다. 코 블러 한두 개를 채우고 싶다면 Flavorcrest, Harvester 또는 Topaz와 같은 더 다채로운 노란색 살 품종을 사용해보십시오. 한 가지 중요한 점은 모든 시장의 프리스톤 시즌입니다. 품종은 6 월 20 일경에 시작됩니다. '프리스톤'은 살이 구덩이에서 깨끗하게 부서지는 것을 의미합니다. 통조림을한다면 확실한 이점입니다.





시장은 오전 11시에서 오후 4시 사이에 가장 분주합니다. 주말, 특히 일요일에. '모든 사람이 휴가를 마치고 돌아오고 있으며 복숭아를 집으로 가져 가기를 원합니다.'라고 Andy는 말합니다. 들렀을 때 조금 붐비더라도 걱정하지 마세요. Durbin Farms에서 우리가 좋아하는 다른 것, 즉 홈 메이드 복숭아 아이스크림을 즐길 수있는 큰 변명을 제공하기 때문입니다. 이중 국자 콘 ($ 2.35)을 주문하고 휴식을 취하십시오. 레시피의 고품질 크림과 설탕이 달콤한 복숭아가이 멋진 간식을 돋보이게합니다.

관련 항목 : Peach Cobbler Recipe



그들이 Durbin Farms에서 아침의 첫 번째 복숭아를 쌓을 무렵, 여성들이 복숭아 공원의 주간 고속도로를 가로 질러 껍질을 벗기고 있습니다. 많은 가십 속에서 여성들은 과일 (특히 복숭아)을 껍질을 벗기고 깍둑 썰기하여 가장 신선한 내부 과일 바를 찾습니다. Peach Park에 차를 세우기에 완벽한 시간은 점심 식사를 위해 배가 으르렁 거리는 때입니다. 바비큐 샌드위치 플레이트 ($ 4.95)가있는 과일 바 ($ 2)를 꼭 맛보고 여기에서 가장 좋아하는 것을 주문하는 것을 잊지 마세요. 튀긴 복숭아 파이 ($ 1.95)입니다. 과거 칠튼 카운티 복숭아 공주의 초상화로 장식 된 벽을 둘러 보면서 아름다운 과일과 함께 행복하게 포즈를 취하면서이 반달 모양의 별미를 즐기세요.

따기 및 웃기
Charles Culp는 1951 년 9 학년 때 처음으로 복숭아 나무 몇 그루를 돌 봤습니다. 반세기가 지난 후 그는 100 에이커의 과수원을 경작 할뿐만 아니라 대중에게도 공개하여 최고의 농장을 선택했습니다. 카운티에서. Tennessee 독자는 그녀의 가족이 휴가 기간 동안 매년 이곳에서 멈추기 때문에 Culp Fruits에 대해 처음으로 알려주었습니다. '우리는 단골이 많습니다.'라고 Charles는 말합니다. '일전에 플로리다에서 온 한 남자가 지난 여름에 충분히 좋은 복숭아를 얻었고 더 많은 것을 위해 돌아 왔다고 말했습니다.' 219 번 출구로 나와 동쪽으로 1/2 마일 가면 Charles가 $ 6에 빈 바구니를 준비해 줄 것입니다. 6 월의 더위로 인해 이른 아침 (농장은 7시에 개장) 또는 늦은 오후에 수확하는 것이 가장 좋습니다.

모든 우박 미스 복숭아
지역 고등학교 밴드 중 한곳의 목 관악기 소리가 퐁퐁을 흔드는 그녀의 공주에 대한 어머니의 지시를 거의 익사시킵니다. '한 번에 모든 사탕을 던지지 마십시오. 당신은 전체 주행을 위해 그것을 저장하고 싶습니다. ' 이번 토요일 아침 9시에 칠튼 카운티 복숭아 축제의 하이라이트 인 퍼레이드를보기에 가장 좋은 장소는 클 랜턴 시내의 Sixth Street와 Fourth Avenue North 코너입니다. 경로의 초반이므로 최고의 전리품을 얻을 수 있으며 참가자 (작은 무용수, 가스펠 가수, 미니어처 오토바이 등)는 아직 일상에 지치지 않았습니다.



수레를 끓인 핫로드와 복원 된 클래식과 함께 즐기 되, 그녀의 위엄있는 라이딩을 주시하십시오. Miss Peach 2002, Lindsey Samples는 '미스 피치가되는 것은 칠튼 카운티에서 중요한 일입니다. '당신은 아이콘과 같습니다. 모든 소녀는 미스 피치가되고 싶어합니다. ' 1 년 동안의 통치 기간 동안 수상자는 카운티 전역의 리본 커팅 및 기타 주요 행사에 나타납니다. 그러나 그녀가 정말 빛날 시간은 잭 헤이즈 필드에서 바로 다음 마을과 복숭아 경매를 엮은 퍼레이드 기간입니다.

카운티 전역의 복숭아 농부들은 경매 이른 아침에 풍만한 반 부셸 바구니를 가져 와서 눈으로 만 크기와 색상의 연속성을 평가합니다. '농민들이 바구니를 내려 놓으면 우리는 그들에게 손가락을 얹는 사람을 죽일 것입니다.'라고 축제 코디네이터 인 Richard Davis는 말합니다. '이건 심각한 일이고 멍은지는 것을 의미합니다.' 파란 리본 바구니는 700 달러를 벌지 만 대부분의 농부들은 상금을 축제 후원자 인 Clanton 라이온스 클럽에 기부합니다. '그것은 무엇보다 인정에 관한 것입니다.'라고 Richard는 말합니다. 그런 다음 모든 바구니가 최고 입찰자에게 경매됩니다. Richard의 기억에 따르면 우승 바구니에 가장 많이 주어지는 것은 $ 8,000 이었지만 일반적으로 $ 2,000에서 $ 2,500 사이입니다. 작년에 People 's Southern Bank of Clanton은 수상 바스켓에 대해 가장 높은 금액을 입찰하여 18 세의 Lindsey 인 Miss Peach에게 기부했습니다. '내 모든 해 동안 그 복숭아는 내가 가진 최고의 복숭아였습니다.'라고 그녀는 말합니다.

Chilton County 's Best

  • 신선한 복숭아를위한 최고의 시장 : Durbin Farms Market, (205) 755-1672.
  • 최고의 튀긴 복숭아 파이 : Peach Park, (205) 755-2065.
  • 최고의 복숭아 아이스크림 : Durbin Farms Market.
  • 최고의 복숭아 농장 : Culp Fruits U-Pick, (205) 688-4553.
  • 뉴저지 출신의 일부 남성이 가장 잘한 페인트 작업 : Clanton 's water tower, Exit 212.

복숭아 등대
그래서 당신은 주간 고속도로에서 Clanton의 복숭아 급수탑을 보았지만 그것이 Chicago Bridge and Iron Company에서 설계 및 건설했으며 음영 처리 및 마무리 작업은 북쪽에서 온 두 사람에 의해 수행되었다는 것을 알지 못할 수도 있습니다. . 뉴저지 주 하비 시더 스의 피터 프로이 덴버 그는 '나는 자신을 화가라고 부르지 않습니다. '저는 계약 아티스트라고 부릅니다. 돈을 위해 그림을 그려요. ' Peter 's는 이제 은퇴했지만 타워는 그가 경력에서 그린 여러 대규모 프로젝트 중 하나입니다. 상업용 스프레이 및 에어 브러싱 장비와 유압 크레인을 사용하여 Peter와 그의 파트너 인 Hugh Luck은 도시의 익숙한 표지에 빨간색, 주황색 및 녹색을 그렸습니다. '흥미로운 점은 세부 사항에 많은주의를 기울인 채 당신이 마치 멋진 그림처럼 그림을 그렸다는 것입니다.'라고 Peter는 말합니다.

자세한 내용은

  • Durbin Farms Market : 2130 Seventh Street South, (205) 755-1672 또는 www.durbinfarms.com.
  • 피치 파크 : U.S. 31 South off I-65 at Exit 205, (205) 755-2065.
  • Culp Fruits U-Pick : 11602 카운티 51, Jemison의 I-65에서 219 번 출구, (205) 688-4553.
  • 칠튼 카운티 복숭아 축제 퍼레이드 및 경매 : 6 월 28 일, 클 랜턴 시내.
  • Chilton County Chamber of Commerce : 500 Fifth Avenue North, (205) 755-2400 또는 www.chiltoncountychamber.com .
  • 숙박 : Chilton 카운티에서는 숙박이 제한되어 있으므로 Birmingham 또는 Montgomery에서 숙박하는 것이 좋습니다. 둘 다 1 시간도 채 안되는 거리에 있습니다.