100 년 만에 애틀랜타 최초의 법적 증류소



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지난 달 Old Fourth Distillery 절제 운동이 R.M. 애틀랜타의 로즈 컴퍼니 증류소. Old Fourth는 R.M. 이후 도시에서 처음으로 열리는 법적 스틸입니다. 1907 년 채터 누가로 이전했으며, 애틀랜타의 성장하는 영혼을위한 또 하나의 노치를 기록했습니다. 도시의 음료 문화에 파도를 일으키고있는 찬사를받은 바와 바텐더의 성장 외에도, Big Peach는 올해 말 American Spirit Works가 고향 맥주 영웅 인 SweetWater Brewing Company 근처에서 영업을 시작할 때 명단에 또 다른 증류소를 추가합니다.



프로젝트를 위해 40,372 달러를 모금 한 Kickstarter 캠페인과 딕시 슈가 6,000 파운드가 넘는 형제 크레이그와 제프 무어는 지난달 첫 번째 제품인 Old Fourth Vodka를 연말 연시를 맞이한시기에 선보였습니다. 다음으로, 사람들은 진과 버번에 도전하지만, 마지막 것은 노화 과정이 길어 지므로 시간이 걸립니다. '우리는 올바른 방식으로 일을하고 싶습니다.'라고 Jeff는 말합니다. '조지아에서 절제 운동 이전에 행해진 방식. 우리는 가능한 한 그 과정에 가까워지기를 원하지만 최고의 최신 장비를 사용합니다. '

Old Fourth는 매주 무료 투어와 시음 (주법에 따라 최대 0.5 온스)을 주최합니다. 지금은 Old Fourth Vodka 한 병을 사러 애틀랜타로 가야하지만, 유통이 남부 전역에 퍼짐에 따라 변경 될 것입니다.





조지아에 거주하는 사진가이자 블로거 캐롤라인 폰테 노 (그녀와 그녀의 남편은 인기있는 남부 라이프 스타일 블로그를 운영하며, 남쪽으로 뒤로 )는 Old Fourth의 운영을 공유합니다.

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