여름 딸기 중독에 대해 재고 할 수있는 동영상이 인터넷에 올라 왔습니다. 경고를 받았습니다.
TikTok과 다른 소셜 미디어는 사람들이 딸기를 소금물에 담는 동영상으로 넘쳐났습니다. 비디오에서 다음에 일어나는 일은 놀랍습니다. 작은 애벌레가 흠이없는 과일에서 나옵니다. 에 따르면 으깬 것 , 그들은 점박이 날개 Drosophila, 또는 SWD라고 불리는 곤충의 유충입니다. 그들은 다음에 의해 수행 된 연구를 지적합니다. 코넬 대학의 과일 자원 , 이는 이러한 해충이 2011 년경 미국으로 유입되어 이후 전국으로 퍼졌다 고 말합니다.
금속 그릇에 물에 담근 딸기크레딧 : Getty / vadimgouida이제 미국 전역의 딸기 작물은이 작은 버거에 의해 침투되고 거의 보이지 않기 때문에 발견하기가 정말 어렵습니다. 소금이 들어가는 곳입니다. 코넬은 열매를 덮을 수있는 충분한 물의 용액을 만들고, 물 1 컵에 소금 1 테이블 스푼을 추가하고, 15 분 동안 기다렸다가 무언가가 기어 나오는지 확인하여 애벌레를 확인합니다.
맛이 좋지는 않지만 케이크 같은 딸기 코 블러를 영원히 맹세하지 마십시오. 결국 대부분의 남부인들은 갓 딴 딸기, 딸기 쇼트 케이크, 딸기 아이스크림, 심지어 딸기 쇼트 케이크 아이스크림까지 수년간 먹어 왔고 살아 남았습니다. 딸기를 32 °로 식히거나 91 °로 가열하면 애벌레가 추적하지 못합니다. 으깬 것 열매를 먹기 전에 아무것도하지 않더라도 '가장 최악의 것은 식단에 약간의 단백질이 추가되는 것'입니다.
벌레가 걱정 되든 아니든, 딸기를 씻는 것은 항상 좋은 생각입니다. 그 아름다운 붉은 열매는 재배하기 쉽지 않으며 농부들은 살충제에 의존하는 경향이 있습니다 그리고 벌레를 막기위한 토양 훈증제. 안타깝게도 이러한 화학 물질은 먹기에 좋지 않기 때문에 베리를 먹기 전에 씻어야합니다. 진짜 단순 보고서 베리를 먹기 직전에 깨끗하게하는 가장 좋은 방법은 물과 식초를 섞은 용액에 20 분 동안 담그는 것입니다. 모든 것에 좋다 !), 헹구고 말리십시오. (딸기) 파이처럼 쉽습니다!